Профессия моториста (машиниста) рефрижераторных установок 5-го разряда относится к категории технических специальностей, связанных с эксплуатацией и обслуживанием холодильного оборудования на судах, в рефрижераторных контейнерах и других транспортных средствах. Основная задача специалиста — обеспечение бесперебойной и безопасной работы рефрижераторных систем, поддержание заданного температурного режима при перевозке скоропортящихся грузов. Моторист следит за состоянием компрессоров, конденсаторов, испарителей, дроссельных устройств, осуществляет диагностику неисправностей, проводит плановое техническое обслуживание и устраняет мелкие поломки.

Обучение включает теоретические знания по устройству и принципам работы холодильных машин, изучение хладагентов, основ термодинамики, а также практические навыки по обслуживанию и ремонту рефрижераторного оборудования. Особое внимание уделяется соблюдению требований охраны труда, техники безопасности и международных норм, таких как ПДНВ-78/95, СОЛАС и МАРПОЛ.

По окончанию обучения моторист может работать на судах и в логистических компаниях, занимающихся перевозкой охлаждённых и замороженных грузов не выходя в море. Для выхода в море обученный слушатель может пройти дополнительные мероприятия в целях аттестации, получения сертификатов, независимой оценки квалификации в профильных учреждениях.